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terça-feira, 22 de janeiro de 2008

Coquetel Antienvelhecimento



A alimentação correta previne as doenças e ajuda a manter a juventude




Por Paulo G. Freitas*

Alguns livros recomendam um coquetel diário antienvelhecimento de suplementos em doses de Vitamina C, 500 mg; vitamina E, 400 mg; betacaroteno 25.000 UI; selênio, 100 microgramas; zinco, 15 mg; cloreto de magnésio. Esse conjunto ajuda a manter sua juventude. Você pode optar por um complexo multivitamínico já preparado. Peça orientação de seu médico. Nota (Luis Guerreiro):não recomendamos o uso de suplementos, prefira alimentos naturais de preferência crus.

Para combater doenças do coração, você pode comer alimentos ricos em ácido fólico, que são: couve, espinafre, brócolis, nozes, feijão (prefira os germinados como moyahsi/mungo ou azuki) , arroz integral, lêvedo de cerveja. Para manter a pressão normal, usar menos sal, usar mais frutas e verduras, comer talos de aipo, comer alho cru, nozes, peixes e aveia. Usar laticínios (fermentados) ou gergelim para obter bastante cálcio. Usar magnésio, pode ser cloreto de magnésio. Não beber álcool, nem fumar. Manter o peso dentro do normal, se estiver gordo, emagrecer.

Usar produtos que contenham bastante potássio, como a banana, nozes, frutas e verduras. A juventude do corpo deve acompanhar a juventude do espírito e vice-versa. A vida completa apóia-se sobre quatro colunas: corpo, mente, emoções e espiritualidade. Essas colunas devem estar unidas para a boa manutenção e equilíbrio da vida, assim como uma mesa apóia-se sobre quatro pés para ter estabilidade. Se um pé for danificado, a mesa vai perder o perfeito equilíbrio. Para termos uma vida feliz e sadia, precisamos ter plena saúde física, plena saúde mental, plena saúde emocional e plena saúde espiritual.

Esses fatores contribuirão para mantermos nossa juventude e não envelhecermos tão depressa. O objetivo é parar ou diminuir nosso rápido envelhecimento. Estou certo de que, se os conselhos aqui enunciados forem praticados, você conseguirá deter o rápido envelhecimento, podendo reverter algumas moléstias, e sua saúde, disposição e alegria de viver vão aumentar muito.


Paulo G. Freitas, pesquisador na área de saúde há mais de 30 anos e autor do livro “Saúde, um estilo de vida”, da editora Ibrasa

Adaptação e notas de Luis Guerreiro - Comida Viva

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