Nova York incentiva consumo da água da torneira
Jane Peel
A prefeitura de Nova York está tentando convencer a população a beber água da torneira em vez de água mineral engarrafada, com o objetivo de proteger o meio-ambiente.
A cidade lançou uma campanha para promover a causa, e restaurantes locais estão sendo chamados a aderir. As autoridades dizem que a campanha vai ajudar os nova-iorquinos a economizar dinheiro e reduzir o desperdício.
De acordo com grupos ambientalistas, quatro entre cinco garrafas plásticas acabam em lixões, e o processo de produção de mais garrafas contribui para o aquecimento global.
Eles lembram ainda que a distribuição da água mineral engarrafada muitas vezes envolve o transporte do produto por longas distâncias. Em pleno calor, os novaiorquinos estão divididos quanto aos méritos da campanha.
"O problema é que gosto de água com gás", disse um deles, rindo e acrescentando que não tem nada contra a campanha. Restaurantes na Califórnia começaram a servir apenas água de torneira, e alguns em Nova York estão seguindo o exemplo.
A entidade Bottled Water Association, entidade que reúne as empresas que comercializam água engarrafada, disse que é injusto penalizar uma indústria que está promovendo a reciclagem e introduzindo embalagens biodegradáveis.
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