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terça-feira, 15 de abril de 2008

Macadâmia protege contra as doenças do coração

Um novo estudo revelou que a noz Macadâmia, também rica em gorduras boas (monoinsaturadas), tem o mesmo efeito na prevenção das doenças cardiovasculares. No estudo publicado no Journal of Nutrition, dieta com 42,5g de macadâmia foi seguida por 5 semanas e o resultado foi a redução dos níveis de colesterol total em 9,4% e de LDL-c em 8,9%.

Fonte do estudo: Amy E. Griel, Yumei Cao, Deborah D. Bagshaw, Amy M. Cifelli, Bruce Holub and Penny M. Kris-Etherton. A Macadamia Nut-Rich Diet Reduces Total and LDL-Cholesterol in Mildly Hypercholesterolemic Men and Women. J. Nutr. 138:761-767, April 2008.

Imagem: http://www.jornalentreposto.com.br/ago2006/imagens/macadamia.jpg



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