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sábado, 12 de abril de 2008

Salada feita com Algas Marinhas

Ingredientes:

Algas Marinhas

Preparo:

Coloque todo o conteúdo do pacote, em água fria potável, por mais ou menos 1 hora (caso deseje mais macia, deixe por 2 horas).
Lave bem em água corrente até eliminar o cheiro característico.
Corte e tempere a gosto.


Sugestões de preparo:

Acrescente à alga lavada e cortada, cebola picadinha, pimentão em cubinhos, cenoura ralada, coentro, azeite, vinagre e sal marinho.
Se quiser, podet temperar com shoyo.

Para incrementar a salada, use também mostarda, nozes, etc.

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