Crianças mais inteligentes podem se tornar vegetarianas

As crianças de 10 anos, com um maior quociente de inteligência, têm uma maior probabilidade de se tornarem vegetarianas, ao chegar aos 30 anos de idade. Isto é o que indica uma pesquisa britânica da Universidade de Southampton, publicada na edição on-line da revista British Medical Journal (BMJ).

Na investigação foram estudados 8.170 homens e mulheres, nascidos no Reino Unido no ano de 1970. Os participantes haviam realizado um teste que mediu seu Quociente de Inteligência (QI), naquela ocasião.

Vinte anos depois foi perguntado a estas pessoas, sobre seus hábitos alimentares, e se eram ou não vegetarianos.

366 pessoas responderam afirmativamente. Este número incluiu 123 pessoas que se diziam vegetarianas, apesar de ingerirem peixes e aves. À maior parte dessas pessoas correspondia às de mais alto QI quando crianças.

Fonte: BMJ Online First, Dec. 15, 2006.