Segredos do SUPERMERCADO
Os supermercados são mais do que um lugar onde você vai fazer as suas compras - o que comemos mudou radicalmente nas últimas décadas com o advento das grandes redes de comercialização de alimentos. Mas, a comida que a gente compra lá, pode não ter sido produzida da forma como nós pensamos...
Este documentário do Channel4, do Reino Unido, fez uma investigação sobre o que acontece nos "bastidores" da produção da comida que chega às prateleiras das maiores redes de supermercados britânicos, para saber se o que se encontra alí exposto é tão bom quanto as aparências sugerem.
O que a reportagem encontrou é bastante assustador, embora não necessariamente novidade, tanto na produção de comida vegetal quanto na de comida animal produzidas para e pelos supermercados. A pressão do consumo e do barateamento do produto final vem levando a aberrações inimagináveis!
O programa se concentra na realidade britânica, mas... alguém duvida que aqui ou em outras partes do mundo a coisa seja muito diferente?...
Vale a pena saber mais!
Supermarket Secrets (part 1) - VIDEO online
Supermarket Secrets (part 2) - VIDEO online
Fonte:http://enzimato.blogspot.com/2008/10/segredos-do-supermercado.html
Este documentário do Channel4, do Reino Unido, fez uma investigação sobre o que acontece nos "bastidores" da produção da comida que chega às prateleiras das maiores redes de supermercados britânicos, para saber se o que se encontra alí exposto é tão bom quanto as aparências sugerem.
O que a reportagem encontrou é bastante assustador, embora não necessariamente novidade, tanto na produção de comida vegetal quanto na de comida animal produzidas para e pelos supermercados. A pressão do consumo e do barateamento do produto final vem levando a aberrações inimagináveis!
O programa se concentra na realidade britânica, mas... alguém duvida que aqui ou em outras partes do mundo a coisa seja muito diferente?...
Vale a pena saber mais!
Supermarket Secrets (part 1) - VIDEO online
Supermarket Secrets (part 2) - VIDEO online
Fonte:http://enzimato.blogspot.com/2008/10/segredos-do-supermercado.html
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