Salada Cipó

Um processador, um ralador e uma refeição completa...simples...

Creme de abacate com amêndoa, salsa (salsinha) e pimento(ão) vermelho

acompanhando cenoura, repolho, courgete (abobrinha), pimento(ão) verde e vermelho, folhas de manjericão suco de limão, azeite (português) e flor de sal.

Vinho português Alabastro 2004, tinto... (para comemorar)




















Sónia (proprietária da pousada Banana Cipó) e Jacque