Significado das etiquetas em Frutas e Legumes

Já alguma vez se questionou sobre o significado das etiquetas coladas nas frutas e legumes? A rotulagem, nestes casos, é facultativa e permite aumentar a rastreabilidade dos alimentos que chegam ao consumidor, dando-nos informações úteis sobre a sua origem e a forma como são produzidos! Infelizmente o n.º 8 que deveria identificar os Organismos Geneticamente Modificados já não se aplica, porque raramente era utilizado pelos comerciantes, precisamente porque há uma consciência que o consumidor recusa comprar estes produtos...

Publicado por Luis Gro em Sexta-feira, 10 de Fevereiro de 2017