Alimentação Viva e Sustentável

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quarta-feira, 7 de setembro de 2011

Jabón en crema multiusos para platos, cacerolas, baños, etc

13:57 | Postado por Luis Guerreiro | | Editar postagem
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13:41 | Postado por Luis Guerreiro | | Editar postagem
 Igor Charkovsky, um parteiro russo ajudou em mais de 20 mil nascimentos debaixo d'água, mas em 1979 começou experimentos com golfinhos e crianças.

Source: http://www.psychicchildren.co.uk
http://wakeup-world.com/2011/07/07/dolphin-midwives-and-underwater-birthing/
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Rawfood Workshop - Copenhaga, Dinamarca

10:31 | Postado por Luis Guerreiro | | Editar postagem
Bem-vind@!

Preparar alimentos crus é maravilhoso por vários motivos: é mais saudável, é gostoso, faz-nos sentir bem, dá-nos muita energia, é rápido e fácil!


Neste Workshop  vou ensinar como preparar e saborear vários pratos crus, incluindo:


  • Café da manhã/ Pequeno Almoço - Muesli Raw
  • Almoço - Burger Raw (veg)
  • Jantar - Gazpacho com   Cenoura em Conserva
  • Bebidas - Suco/sumo  Ginger Abacaxi , Champagne Raw (sem álcool)
  • Sobremesa - Mousse de Coco, bolo de Tãmaras

Além disso, vou explicar como fazer deliciosos molhos crus para usar com saladas e outros pratos:




  • Mayo
  • Caril
  • Tampenade

Estarei apresentando pela primeira vez, o meu método exclusivo chamado Fermentação na Panela que faz com que alimentos fermentados sejam deliciosos.
<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<< Máximo 25 participantes >>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>


Entre em contato comigo via mensagem de FB para mais detalhes!



http://www.facebook.com/nutriviva
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terça-feira, 6 de setembro de 2011

Workshop no BEM ME QUER - Lisboa - 25 de Setembro de 2011

22:48 | Postado por Luis Guerreiro | | Editar postagem


Com a "crise" podemos comer de maneira mais saudavel, melhor e mais barato!!!


Esta na hora da limpeza do fim do verão,

vamos preparar-nos para o inverno, a ordem é PREVENÇÃO!!!!! 

Workshop no Bem Me Quer - Lisboa
25 de Setembro de 2011 



- Teórica e prática: Como, Quando e Porquê do Cru! Alimentação Desintoxicante?
- Palestra de divulgação:
As propriedades terapêuticas e
a importância dos grãos das sementes germinadas na alimentação crua e
suas vantagens para a preservação da saúde e
a importância dos Nutracêuticos
- Estimular o consumo consciente e terapêutico dos alimentos que curam.
- Os agentes pró-saúde e adstringente dos alimentos crus no dia a dia.
Vamos preparar e degustar vários pratos, começamos por um copo de Sumo da Luz do Sol no meio da manhã, passamos pelas entradas, pelo prato principal e acabamos com a sobremesa. Vamos, ainda, aprender a fazer patês vegan cru, queijos e os famosos smoothies (vitaminas) verde.

.Valor: 40€

O workshop inclui: Vertente teórica e prática, degustação e sebenta com toda a informação sobre os alimentos enviada posteriormente por email.
A quem estiver interessado pede-se um depósito de 20€, até no máximo 4 dias antes do workshop, altura em que já não é reembolsável em caso de desistência, excepto se houver uma pessoa para preencher o lugar.
Inscrições podem ser feitas por transferencia para o NIB - 0032 0155 0020 4519 672 80 (enviar comprovativo com nome e telefone para o email - leitedaterra@gmail.com ) ou no próprio Restaurante Bem Me Quer.

Raw Food - Comida Viva - Crudivorismo
Formadora:: Márcia B. Almeida
Onde::Lisboa Restaurante Bem Me Quer
Tipo:: Palestra – Oficina - workshop
Data:: Domingo, 25 de Setembro de 2011
Hora:: 11h00 e 16h00
Local:: Lisboa
Morada::Av. Almirante Reis Nº 152 – Loja 1000-052
Cidade/Localidade: Lisboa, Portugal
Valor: 40€
Inclui: Vertente teórica e prática, degustação e Sebenta com mais de 20 receitas, enviada posteriormente por email.

Para mais informações:
leitedaterra@gmail.com
http://www.leitedaterra.blogspot.com/
Contacto: +35 1 965 493 081 -

ou
Bem-me-quer
Av. Almirante Reis Nº 152 – Loja 1000-052 Lisboa Tel:
(+ 351) 21 847 66 78
www.bem-me-quer.pt

--- 
NOTA - ABAIXO A CRISE!!!!!

1 - 10% de desconto para todas as inscrições feitas até dia 11 de Setembro(inclusive).
2 - Traga um amigo e ganhe descontos (10% por cada amigo). Inscrições obrigatórias!
3 - Se já fez algum dos nossos workshop´s aproveite para repetir - 50% de desconto. Iinscrição obrigatória!.

Para todos os descontos as inscrições são obrigatórias!
Desconto não acumulável com outras promoções e/ou ofertas.
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segunda-feira, 5 de setembro de 2011

Frutas vermelhas ajudam no combate ao envelhecimento

16:05 | Postado por Luis Guerreiro | | Editar postagem
Por: Flavia Dichelli Facebook

As frutas vermelhas (e roxas, rosas…) conhecidas como berries (cranberry, blueberry, raspberry, strawberry etc.)

Ricas em substâncias com efeito antioxidante, antineurodegenerativo e anti-inflamatório, essas frutinhas, pequenas e azedinhas, contêm compostos fenólicos, como as antocianinas, flavonóis, flavonoides e proantocianidinas, que agem evitando ou amenizando danos oxidativos no corpo humano, inclusive na pele.

Além de incluir as frutinhas no cardápio, é possível contar também com cosméticos formulados com extratos e óleos desses berries, principalmente como clareadores de manchas. Os óleos de framboesa (raspberry) e groselha negra (gooseberry) são ricos em ômegas 3, 6 e 9 e agem como anti-inflamatórios, emolientes e regeneradores da pele.

SAIBA MAIS SOBRE CADA FRUTA

Blueberry (mirtilo, em português):
Rico em antioxidantes e fibras, que ajudam a retardar o envelhecimento da pele e estimular a produção de colágeno, é indicado também para controlar a hipertensão e ajudar na memória.

Raspberry (framboesa):
Contém fibras, vitamina C, cálcio, magnésio e vitamina K, além de ácido fólico, indicado para grávidas. O efeito antioxidante de todas essas vitaminas combinadas traz benefícios não só para a pele como para as articulações, aliviando doenças como a artrite.

Cranberry (Oxicoco):
Com alta concentração de vitamina C, protocianidina A e substâncias antioxidantes, tem como principal indicação médica a prevenção de infecções urinárias. Na beleza, é também uma das mais presentes, junto com o açaí, em produtos cosméticos.

Strawberry (morango):
Tem vitaminas C e K em alta concentração, além de fibras e flavonoides. Ajuda no controle da hipertensão e de doenças cardiovasculares.

Açaí (fora do Brasil, conhecido como Açai Berry):
Possui um dos maiores níveis de antioxidantes, além de vitaminas, açúcares essenciais, bioflavonoides e óleos emolientes. É um dos mais comuns, junto com o cranberry, nas fórmulas de cosméticos, mas apresenta também propriedades anticancerígenas.
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Brasil - Riqueza Desconhecida

15:30 | Postado por Luis Guerreiro | | Editar postagem
O Brasil é dos paises mais ricos em plantas medicinais, frutas deliciosas...enfim tudo o que se quer para ser saudável...mas muitos ainda continuam a não saber comer bem e em cada esquina existe uma farmácia e uma igreja (sabe-se lá do quê)... apesar da riqueza debaixo dos pés e da benção!
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Médicos de Clinica Geral Falham em Testes de Nutrição

15:10 | Postado por Luis Guerreiro | | Editar postagem
A maioria dos médicos (Clinica Geral) falham quando se trata de Nutrição - eles não são treinados para ensinar o que há de melhor para comer. A maioria vai recomendar medicamentos e suplementos que vai tornar as coisas ainda piores ... ver os resultados que obtêm quando testados!


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