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sexta-feira, 16 de abril de 2010
Um dia de Alimentação Saudável com Luís Guerreiro
Depois de anos de investigação pessoal para uma Alimentação mais equilibrada e de muitas experiências nos mais variados sectores da alimentação e nutrição, resolvi dar-lhe a conhecer estes conhecimentos pessoalmente.
Para isso criei um programa que permite:
- -Criar a ponte para a saude e uma vida mais sustentável, aproveitando o máximo dos alimentos.
- -Aprender a criar pratos mais nutritivos e evitar a acumulação de toxinas no organismo.
- -Fazer combinações que evitem fermentações desnecessárias.
- -Conhecer fórmulas simples e práticas da utilização dos alimentos.
- -Técnicas de cozinha macrobiótica, cozinha vegetariana, alimentação viva, e não só.
Na sua casa, no seu club, na sua escola, no seu restaurante ou loja...escolha o local e organizaremos juntos um evento que poderá mudar completamente a forma como come e aproveita os alimentos.
terça-feira, 13 de abril de 2010
ALGUÉM QUER ARROZ TRANSGÉNICO?
Cuidar da Terra, cuidar das pessoas, partilhar justamente |
Manifesta! Dia 17 Abril, sábado, às 15h na Praça do Rossio, Lisboa A Plataforma Transgénicos Fora convoca todos os cidadãos a manifestarem-se contra a proposta de introdução de arroz transgénico na União Europeia, no dia 17 de Abril a partir das 15h na Praça do Rossio em Lisboa. Com esta concentração na Praça do Rossio pretendemos informar e chamar a atenção de tod@s sobre esta situação, e mostrar que os cidadãos portugueses não querem a aprovação de arroz transgénico produzido e consumido em Portugal. Teremos banca informativa, jogos, música e um enorme arroz doce biológico para partilhar! :) Esta manifesta! está integrada num dia internacional de acção contra os transgénicos, focando-se no actual problema da tentativa de introdução de Arroz Transgénico em Portugal, e representando solidariamente também o dia da Luta Camponesa (no 17 de abril de 1996, 19 camponeses foram assassinados durante uma manifestação do “Movimento dos Sem Terra”, pela policía brasileira. Desde então assinala-se o Dia Internacional da Luta Camponesa, em memória dos falecidos e pelas lutas dos camponeses em geral.) Os transgénicos ameaçam a nossa saúde e o meio ambiente. Contaminam outros cultivos e destroem a agricultura familiar, agravando a fome no mundo. A coexistencia não é possível. Somos consumidores/as e agricultores/as e temos o direito e a responsabilidade de conhecer e decidir como e onde se produzem os nossos alimentos. Alguns dos perigos destes cultivos para o meio ambiente e para a agricultura são o aumento do uso de tóxicos (pesticidas e herbicidas) na agricultura, a contaminação genética, a contaminação do solo, a perda de biodiversidade, o desenvolvimento de resistências em insectos ou os los efeitos não desejados noutros organismos. Os efeitos sobre os ecossistemas são irreversíveis e imprevisíveis. Os transgénicos reforçam o controlo da alimentação mundial por parte de meia dúzia de empresas multinacionais. João Aguiar |
segunda-feira, 12 de abril de 2010
Encontro de Primavera
Olá,
Estou neste momento em Sintra e com vontade de realizar um encontro para falarmos de alimentação e provarmos uns "petiscos" crus. Queria fazer um evento simples de forma que fosse acessível e prático para termos mais tempo para falar. Desta forma poderíamos nos encontrar e alguns esclarecerem duvidas e trocarem novas ideias.
O ideal será num espaço perto da natureza ou qualquer centro onde minimamente se possa preparar uma refeição simples.
Para que fosse possível preciso de um local e agradeço sugestões.
Obrigado antecipadamente pela colaboração
domingo, 11 de abril de 2010
Tony Samara em Lisboa - Seminário "Pura Consciência"
Foi ontem em Lisboa o Seminário "Pura Consciência" na Torre d'Águilha em Carcavelos, com Tony Samara.
“Ao ir mais fundo, vai descobrir a abertura da porta para a consciência mais pura, que é a essência e pura expressão de si mesmo. Neste espaço profundo, onde a culpa, a vergonha, o julgamento e outros programas antigos muitas vezes pisam a luz - essa pura expressão de si mesmo -, muitas vezes esquecemos os sons místicos que falam do coração e que são invisíveis quando a vida está intensamente no processo dos antigos programas. Abra-se à consciência pura e isso o levará em direcção ao seu coração, revelando que tudo é parte de sua busca espiritual e permitindo que esta procura seja autêntica e sábia. Ao dirigir-se a todas as partes de si de uma forma real e verdadeira, vai descobrir que viajou com alegria para a profundidade do seu coração, onde tudo é uno”.
Em relação à alimentação o Tony falou da importância de comermos alimentos mais saudáveis e se possível vegetarianos, apresentando alguns super alimentos para ajudarem no processo. Falou também que não basta comermos só os melhores alimentos mas também que o façamos com paz pois a assimilação dos mesmos precisa desse estado de espírito.
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