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terça-feira, 18 de maio de 2010

3o Salão Vegetariano (20 a 23 de Maio de 2010)



logo salao

Um dos espaços de maior sucesso na edição de 2008 e 2009 da NaturalTech - o Salão Vegetariano volta a acontecer de 20 a 23 de maio de 2010. O Salão Vegetariano está organizado em três espaços:
  1. Feira Veg Cultura - produtos sem ingredientes de origem animal (entrada gratuita)
  2. 3o Festival Electrolux da Cozinha Vegetariana - demonstrações com chefs vegetarianos (entrada gratuita)

Apresentação da pesquisa convivência com o biochip com a professora Ana Branco
Encerramento com o músico vegetariano: Osmar Barutti (do Sexteto do Jô). Entrada gratuita.

osmar-barutti1
Entrada gratuita para a Feira, Demonstrações Culinárias e Show de Encerramento. Degustações.

logo-cozinha-salao


Chefs já confirmados:

Participação totalmente gratuita!

Programa

Dia 20 de maio - quinta-feira
15:00-16:00hFabiana Nachbal
16:00-17:00hFlavio Passos - Terra Dourada
17:00-18:00hMarly Pedra
18:00-18:30hGenevy Chocolates
18:30-19:00hLuana Budel
19:00-20:00hapresentação Rick Udler
Dia 21 de maio - sexta-feira
14:00-15:00hClaudia Mattos - Slow Food
15:00-16:00hAlan Chaves
16:00-17:00hMarta Gonzalez
17:00-18:00hAndré Vieland - Vegacy
18:00-19:00hRita Taraborelli - Prato de Papel
19:00-20:00hapresentação Eu serei a Hiena
Dia 22 de maio - sábado
13:00-14:00hFernanda Franco
14:00-15:00hLeila D - Galleria Orgânica
15:00-16:00hInti Mendes - Surya Alimentos - Suryabrasil
16:00-17:00hClaudia Mattos - Zym
17:00-18:00hAris La Tham
18:00-19:00hAlberto Gonzalez
19:00-20:00hapresentação Osmar Baruti - Sexteto do JôSalvar
Dia 23 de maio - domingo
13:00-14:00hDina Bastos
14:00-16:00hTatiana Cardoso - Moinho de Pedra
16:00-17:00hAlexandre Fuzinato - Babele
17:00-18:00hMaha Mantra
18:00-19:00música com DJ

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