O consumo de carne aumenta o risco de tumor na mama


17.2.08
Um novo estudo feito a 25 mil mulheres Dinamarquesas mostra uma correlação entre o consumo de carne de qualquer tipo e de peixe, e os tumores malignos da mama.

No âmbito do Diet, Cancer and Health Study (Estudo da Dieta, Cancro e Saúde), estudo que foi conduzido a cerca de 25 mulheres Dinamarquesas na pós-menopausa, para avaliar o papel da dieta e do cancro, foi feito um estudo posterior com a finalidade de avaliar o papel do consumo de carne no risco de contrair cancro da mama.


Source/Quelle: Meat consumption, N-acetyl transferase 1 and 2 polymorphism and risk of breast cancer in Danish postmenopausal women.


Date/Datum: 2008-02-17

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