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sábado, 14 de abril de 2007

Dieta mediterrânica previne alergias respiratórias em crianças

2007-04-12


Um estudo científico conduzido em 700 crianças de Creta concluiu que a adopção de uma dieta mediterrânica protege as crianças de alergias respiratórias, incluindo rinite alérgica e asma, doenças estas que são raras nesta ilha.

De acordo com o Agrodigital, foram inquiridos os pais das crianças para determinar os seus hábitos alimentares e eventuais alergias, tendo-se encontrado uma correlação alta entre a baixa incidência de alergias e a dieta mediterrânica, isto é, um elevado consumo de frutas e hortícolas, cereais integrais, frutos secos, peixe e azeite e um baixo consumo de produtos de origem animal.






In Agrodigital e Confragi

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